Jika Anda tengah mencari cemilan untuk anak-anak yang rasa nya sudah familiar serta dapat disiapkan dengan sederhana, maka tamago boro solusinya. Ini adalah makanan ringan yang dikenal juga dengan Japanese egg biscuit. Pas untuk menginspirasi cemilan di rumah karena bahan-bahannya diukur menggunakan hitungan jari.
Membuatnya pun sederhana karena tak memerlukan oven. Untuk menambah kelezatannya, tamago boro Kamu juga dapat menambahkan susu kental manis agar cita rasanya menjadi lebih menggoda di lidah. Berikut adalah langkah-langkah pembuatannya sesuai dengan resep tersebut. milk tamago boro berikut ini!
Bahan Milk Tamago Boro
- 8 sdm tepung maizena
- 3 sdm kental manis
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm susu bubuk full cream
Cara Membuat
- Mula-mula, siapkan mangkuk bersih. Masukkan kental manis dan kuning telur, kocok menggunakan whisk sampai tercampur rata saja.
- Kemudian ayak tepung maizena dan susu bubuk full cream.
- Tambahkan bahan kering yang telah disaring ke dalam wadah dengan kuning telur. Pakailah spatula untuk menggabungkan seluruh campuran hingga tercampur rata dan membentuk kalis.
- Selanjutnya, persiapkan permukaan kerja yang anti lengket atau sesuatu seperti alas bersih. Bentuklah adonannya menjadi bentuk memanjang dan kemudian potong dengan ukuran yang sama rata.
- Ratakan dan bentuk adonan itu hingga sempurna.
- Oleskan minyak pada permukaan wajan teflon dengan jarak yang rapi. Setelah itu, panggang hingga 15-20 menit atau sampai masakan sudah matang sempurna.
- Dinginkan sebentar, maka milk tamago boro siap dinikmati!
Tips Memasak Milk Tamago Boro
- Selain memakai maizena, tamago boro bisa pula dibuat menggunakan potato starch.
- Jika tekstur adonan kue masih cukup lengket, tambahkan maizena sedikit demi sedikit agar teksturnya jadi mudah kalis.
- Jika adonan terlalu keras dan kering, kamu dapat menambahkan secuil kental manis atau susu cair agar teksturnya menjadi lebih elastis.
- Masak adonan dalam keadaan tertutup menggunakan api kecil. Bila bagian bawahnya sudah kecokelatan, milk tamago boro siap disisihkan.
- Gunakan wajan datar non-stick dengan dasar tebal agar kue tidak cepat hangus di bagian bawah saat bagian dalam belum matang.
Milk tamago boro ini jadi referensi camilan Sederhana dan menyenangkan untuk dibuat di rumah. Cocok sebagai cemilan baik bagi anak-anak hingga orang dewasa. Jika Anda mau mencicipi kudapan seperti biskuit yang harum, nikmat, dan tidak terlalu manis, hidangan ini adalah pilihan ideal.
Post a Comment for "Resep Mudah Milk Tamago Boro: Biskuit Lembut Tanpa Oven atau Terigu"