BeritaQ.com Tempe goreng tepung yang sederhana sering digunakan sebagai cemilan serta pelengkap untuk makan nasi bersama sayuran.
Kulit keriput dari tempe Goreng tepung serta rasanya yang gurih menjadikan hidangan ini populer di kalangan banyak orang.
- Langkah Mudah untuk Membuat Tempe Bacem yang Simple tanpa Menggunakan Air Kelapa, Rasanya Manis dan Pembuatanannya Cepat
- Riwayat Tempe, Kuliner Indonesia yang Dicadangkan untuk UNESCO
Anda dapat menyantap tempe goreng tepung bersama pelengkap seperti saus cabai atau sambal.
Perhatikan resep tempe goreng tepung crispy ini untuk 10 potong yang ada di buku " Aneka Gorengan Populer (2008) karya Tim Dapur Demedia yang diterbitkan oleh Demedia di bawah ini.
Cara membuat tempe Goreng Tepung yang Kriuk
Bahan:
- 200 gr tempe
- 175 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- 1/2 sendok teh kaldu ayam instant
- 350 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Bahan yang dihaluskan:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- Garam secukupnya
Langkah-langkah untuk menghasilkan tempe goreng tepung yang garing
1. iris tempe menjadi lebih tipis dan lebar. biarkannya hingga sedikit mengering. sisihkan.
2. Aduk bersama-sama tepung beras, tepung tapioka, kaldu ayam instant, serta bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan air lalu kocok hingga berbentuk adonan halus.
3. Rendam potongan tempe di dalamnya, kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanas kan secara cukup sampai tempe menjadi kering dengan warna cokelat muda. Lalu angkat dan saring.
- Resep Tempe Bacem Tanpa Santan, Masih Enak dan Bumbunya Menyerap
- Perbedaan Lento dengan Mendol, Hidangan Tempe dalam MasterChef Indonesia 12
- Resep Keripik Tempe Basah Pedas Manis yang Awet Selama Ramadhan
Post a Comment for "Cara Sederhana Membuat Tempe Goreng Tepung yang Renyah dan Tahan Lama"